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 ma pâte .. !

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tiotenenette60

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Nombre de messages : 10
Age : 33
Localisation : oise
Date d'inscription : 28/07/2010

MessageSujet: ma pâte .. !    Dim 1 Aoû - 7:49

Bonjour à tous ,

Je suis debutante dans la PAM , j'ai acheter les 2 livres de natasel et surfer beaucoup sur le net ...

Je fais ma pâte de pam en casserole mais a la fin je la trouve pas assez rigide quand elle est refroidie alors je la passe dans le micro onde pas mal de temps !! est ce normal ?!

merci de vos reponses

bisous
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Danièle

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Age : 70
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 26/04/2010

MessageSujet: Re: ma pâte .. !    Dim 1 Aoû - 11:03

je fais la même chose, je fais ma pâte à la casserole elle à l'air parfaite et le lendemain quand je veux l'utiliser elle est un peu molle. Alors soit je la passe au micro onde ou alors je fais des galettes que je recuis à la casserole.
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ptitemarie

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Localisation : Bretagne
Date d'inscription : 23/05/2007

MessageSujet: Re: ma pâte .. !    Dim 1 Aoû - 12:43

Je ne connais pas ce problème avec la lydiacol, elle ne bouge pas, mais avec cléocol et bib ça me le fait!
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CANDY

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Age : 52
Localisation : FRANCHE-COMTE
Date d'inscription : 08/03/2010

MessageSujet: Re: ma pâte .. !    Dim 1 Aoû - 14:36

pour ma part c'est pareil, elle a l'air bien une fois cuite mais quand je veux m'en servir elle est trop molle alors je recuis au micro ondes et ensuite ça va
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Voir le profil de l'utilisateur http://aupaysdecandy70.canalblog.com
tiotenenette60

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Localisation : oise
Date d'inscription : 28/07/2010

MessageSujet: Re: ma pâte .. !    Lun 2 Aoû - 9:18

Ok merci les filles, ca me rassure un peu
Bon là je suis sur le sechage de mon fermier qui va être bientot terminer !
mais le probleme c'est les yeux, je ne sais pas comment je vais commencer !!

bisous
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chricket

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Date d'inscription : 14/08/2010

MessageSujet: Re: ma pâte .. !    Sam 14 Aoû - 10:44

c'est se qu'on a remarquer avec une pate, elle etait molle alor nous l'avons rehcuafer et sa va mieu.
bisou
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Anne67

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Nombre de messages : 158
Date d'inscription : 19/03/2009

MessageSujet: Re: ma pâte .. !    Mar 7 Sep - 10:34

J'ai enfin trouvé le temps de cuisson qui va bien pour la pâte (60, 30, 25 secondes pour 140g de farine et 200g de colle, cs huile, 1cs vinaigre). Microondes de 900W. Elle est parfaite, ne colle pas etc... mais le lendemain elle devient collante et difficile à travailler. Avec le temps (plusieurs jours après) elle se solidifie. J'utilise la colle Bib. scratch study
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MessageSujet: Re: ma pâte .. !    

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